お正月といえば、家族や友人と集まって楽しい時間を過ごす大切なイベントですよね。おせち料理はもちろんのこと、甘いものも欠かせません。今回は、おせちと一緒に楽しむことができる和菓子を特集します。年始の贅沢なひとときを、和菓子でさらに彩りましょう!
まずご紹介したいのは、東京の和菓子店「とらや」の「羊羹」です。とらやの羊羹はその上質な甘さとしっとりした食感で、どんなおせち料理とも相性抜群。小豆の風味が口いっぱいに広がり、食後のデザートとしてもぴったりです。
次におすすめしたいのが、京都の「鶴屋吉信」の「生八つ橋」です。生八つ橋のもちもちとした食感と、シナモンの香りが絶妙にマッチして、ついつい手が伸びてしまう一品。お正月のティータイムに出せば、会話も弾むこと間違いなしです。
さらに、和菓子の王道「どら焼き」も忘れてはいけません。浅草の「亀十」のどら焼きは、ふわふわの生地と、たっぷりの餡が魅力。おせち料理で満たされたお腹にも、優しくしみ渡る甘さです。特に小豆好きの人にはたまらない一品でしょう。
また、少し変わったところでは、鹿児島の「かるかん」なんてどうでしょう。ふんわりとした食感と、控えめな甘さが特徴で、おせち料理の濃い味をリセットしてくれます。特に抹茶と合わせると、その風味が一層引き立ちますよ。
そして最後に紹介するのは、北海道の「白い恋人」ならぬ「白い恋人サンド」です。サクサクのラングドシャに挟まれたホワイトチョコレートの甘さが、お正月の贅沢な気分を盛り上げてくれます。
お正月は一年の始まりを祝う素敵な時間。そんなひとときを、選りすぐりの和菓子でさらに特別なものにしてみてはいかがでしょうか。家族や友人と一緒に、おせちと和菓子を楽しんで、幸せな新年を迎えましょう!