大阪・新世界といえば串カツ。
大阪の新世界に行くとたくさんの串カツ店が並んでいますが、なかでも有名な「串カツだるま」。
そんな新世界の串カツだるまについてまとめました。
- 串カツだるまとは
- 串カツだるまのメニューは?
- 2度漬け禁止のソースとは?
- おすすめのメニューは?
大阪に行ったら「串カツだるま」へ行こうと考えている方や、「串カツだるま」に行くのが初めての方はぜひ参考にしてください。
串カツだるまとは?
串カツだるまは、大阪新世界にある大阪名物串カツの発祥の店です。
1929年に労働者の多い新世界の女将さんが、仕事の合間に食べやすいように串に刺した一口大の形状で提供したことが始まりといわれています。
串カツだるまでは、創業時から変わらない薄めの衣に細かいパン粉、牛脂100%の油で揚げた串かつが提供されています。
二度漬け禁止のソースとは?
二度漬け禁止のソースとは、大阪の串カツ店の共通ルールで、一度口をつけた串かつを共用のソースにもう一度漬けることを禁止するものです。
串カツを提供する飲食店では客席に調味用としてステンレス製の容器やトレイに入った薄い特製のウスターソースが置かれ、客がそれぞれ食べる前の串カツを漬けるのです。
ですが、串かつだるまでは、コロナ禍を機に「ソースの二度漬け禁止」スタイルを変更し、個別の容器に入った「かけるタイプ」のソースに変更されました。
新世界の串カツだるまへのアクセスは?
新世界の串カツだるまに行くなら最寄駅はいくつかあります。
- JR・南海電車「新今宮」駅
- 地下鉄堺筋線「恵美須町」駅
- 地下鉄御堂筋線「動物園前」駅
新世界一帯には串カツだるまが3店舗あります。
- 新世界総本店・・元祖の店舗なので古い雰囲気。カウンターのみなので少人数に。
- ジャンジャン店・・ジャンジャン横丁入口付近にある、カウンター、テーブル席あり。比較的並ばずに入りやすい。
- 通天閣店・・通天閣前にある。カウンター、テーブル席
- 動物園前店・・テーブル席と座敷もあり大人数にもおすすめ
予約可能な店舗は、通天閣店とジャンジャン店です。新世界総本店や通天閣店は予約できないので当日店舗に行ってみるしかないです。
予約なしで行く場合はどの店舗も並んでいる事が多いので、どの店舗も徒歩圏内なのでいくつか回ってみてタイミング良く入れることもあります。
串カツだるまのメニューは?
串カツだるまでは、創業時から変わらない薄めの衣に細かいパン粉、牛脂100%の油で揚げた串かつが提供されています。
メニューには、次のようなものがあります。
- 串かつ
- 豚カツ
- うずら
- アスパラ
- ささみガーリック
- 鶏つくね
- 鶏皮
- ウインナー
串かつ(単品)120円から提供されています。
串カツだるまでおすすめメニューは?
とりあえず、選ぶのが面倒という方にはセットメニューがおすすめです。
例えば、動物園前店で提供されている「動物園前セット」だと以下の串カツがセットになっています。
- 元祖串カツ
- 豚かつ
- アスパラガス
- うずら
- もちつくね
- 天然エビ
- チーズちくわ
- ウインナー
- さつまいも
- 鶏から
- 揚げチーズ
- たこ
- レンコン
ひとつ注文すればいろんな種類の串カツを楽しめるのでおすすめですよ。
店舗によって「新世界セット」独自のセットを提供しているのでチェックしてみてください。
まとめ
大阪・新世界にある串カツだるまについてまとめました。
串カツだるまは大阪に店舗がたくさんあるのですが、大阪で初めて行くなら新世界の観光がてら立ち寄るのがおすすめです。
店員さんもテキパキとして注文もスムーズなので少人数でも大人数でも楽しめますよ。